甲方项目安全工程师的主要职责包括：
制定和监督安全管理制度和规范
负责制定、实施和监督安全管理制度和规范，确保施工过程中的安全。
现场安全检查和监督管理
对施工现场进行安全检查和监督，及时发现和处理安全问题。
安全教育和培训
对施工人员进行安全教育和培训，提高他们的安全意识和技能。
协调和维护施工现场安全
协调各方面力量，共同维护施工现场的安全。
安全事故调查和分析
对安全事故进行调查和分析，提出改进措施，防止类似事故再次发生。
编制安全管理文件
负责编制安全管理规章制度、安全检查制度、安全事故应急预案等文件。
安全生产责任制落实
贯彻落实安全生产责任制、安全操作规程、安全技术措施，预防事故发生。
监督检查和整改
对施工现场进行日常检查、定期检查、季节性检查和专项检查，对事故隐患提出整改意见并督促整改闭合。
危险源和环境因素管理
辨识危险源和环境影响因素，制定相应的控制方案，编写重大危险源和重大环境影响因素清单，并实时监控、更新。
网络安全和信息安全
负责网络安全的规划、设计、实施和维护，保障公司网络系统的安全性和稳定性。
参与施工组织设计和安全技术措施编制
参与施工组织设计、施工方案等有关安全技术措施和环境保护等方面的编写工作。
特种作业人员管理
监督检查施工现场特种作业人员持证上岗情况。
工伤事故处理
参加施工现场工伤事故的调查、分析和复查，督促落实责任处理和防范措施的实施。
整理安全管理资料
负责本业务范围内资料的整理、文件的接受、传达和落实等工作，及时上报有关资料和报表。
这些职责确保了甲方项目安全工程师在建筑施工项目中的核心作用，通过全面的安全管理，保障施工现场的安全和施工质量的提升。