一级建造师的报名条件中确实要求“从事建设工程项目施工管理工作满N年”，但这并不意味着必须是在职状态。以下是针对这个问题的详细解答：
报名条件：
一级建造师的报名条件包括学历、专业和工作年限的要求，但并未明确规定必须是在职人员。只要考生满足这些条件，即使没有工作单位，也可以报名参加一级建造师考试。
工作证明：
在报名时，考生需要提供加盖公章的工作证明来进行资格审核。如果考生暂时没有工作单位，可以填写上家工作单位或者暂时没有工作单位的相关信息，并确保在资格审核时能够提供相关证明材料。
兼职工作：
一级建造师也可以选择兼职方式，将自己的证书借调给其他企业使用。但需要注意的是，兼职一级建造师必须确保能够充分履行职责，对工程质量、安全等方面负责。
综上所述，一级建造师考试报名并不要求考生必须处于在职状态。考生只要满足相应的学历、专业以及工作年限要求，并且能够提供相应的工作证明，就可以报名参加一级建造师考试。建议考生在报名时如实填写工作单位信息，并在资格审核前准备好相关证明材料。