考二级建造师能学会以下方面的知识和技能：
提升专业技能
系统学习建筑理论与实践、工地施工流程、质量管理等方面的知识。
掌握施工过程中的各个环节，提高工作效率和质量。
熟悉质量管理和施工技术，确保项目施工的质量和安全。
增加就业竞争力
二建是建筑行业内广泛认可的职业资格证书，具备该资格的人员在求职过程中更具竞争力。
通过二建考试可以增加就业机会，提升薪酬待遇。
拓宽职业发展渠道
获得二级建造师资格后，可以从事建筑工程的施工管理、项目管理、技术咨询等方面的工作。
在职业发展中打开更多的机会和选择，提升职业发展的高度和广度。
增强职业信心和职业荣誉感
通过二建考试获得职业资格证书，增加自身的职业信心。
提高职业荣誉感，提升个人在职业圈内的声望和认可度。
掌握重要知识
图纸解读：包括平面图、立面图、剖面图等不同类型的图纸及相关符号、比例尺和标注规范。
施工工艺：了解各个施工环节的步骤、流程及主要材料和设备。
质量控制：熟悉施工过程中的质量检查、测试与评估，以及处理质量问题的方法和技巧。
了解相关法律法规
熟悉建设法规与招标知识，确保项目合规操作，保障项目的安全性和合法性。
学习具体应用
线性组织结构模式、建设法规与招标知识、脚手架及其地基基础的检查与验收、水泥混凝土道路的基层选用原则、爆破施工技术等。
提高实际工作能力
通过系统的学习和复习，提高日常工作技能，使建造师考试与实际工作结合更加紧密。
法规知识帮助了解中国法律，规范自身在建筑施工中的行为。
管理知识提升领导能力，更好地进行项目统筹规划。
总之，考二级建造师不仅能提升个人的专业技能和知识水平，还能增强就业竞争力，拓宽职业发展渠道，并为个人的职业荣誉感和成就感带来积极影响。