电气信息类专业的毕业生在报考一级建造师时，可以选择与电气工程相关的专业，如 机电工程和 建筑电气与智能化。这些专业与电气信息工程专业有一定的相关性，可以满足一级建造师报考条件中对专业的要求。
具体来说，根据一级建造师的报考条件，专业要求必须属于工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类四个专业之一。电气信息类专业如计算机科学与技术、电子信息工程、电气工程及其自动化等属于工程类或工程经济类专业，因此符合一级建造师的报考条件。
建议考生在选择报考专业时，根据自己的兴趣、职业规划和实际工作经验进行选择，以确保能够满足报考条件并顺利通过考试。