一级建造师考试教材每科的页数如下：
1. 《工程法规》 - 382页
2. 《工程经济》 - 326页
3. 《项目管理》 - 358页
4. 《建筑工程》 - 438页
5. 《市政工程》 - 470页
6. 《机电工程》 - 484页
7. 《矿业工程》 - 394页
8. 《通广工程》 - 398页
9. 《水利水电工程》 - 400页
10. 《公路工程》 - 470页
11. 《铁路工程》 - 508页
12. 《港航工程》 - 388页
13. 《民航工程》 - 352页
因此，一级建造师考试教材的总页数取决于您所购买的具体科目教材。建议您购买最新版本的教材，以确保信息的准确性和时效性。