二级建造师教材的变更通常遵循以下步骤：
收集反馈与建议
教材编写委员会会收集教师、学生、行业专家以及相关管理部门的反馈和建议。
制定修订计划
根据收集到的信息，制定详细的修订计划，明确修订范围、目标、时间表和责任分配。
内容更新与完善
更新和完善教材内容，可能包括添加新的法规政策、技术标准和案例研究，删除过时或不相关内容，优化结构和布局以提高可读性。
专家评审与修改
提交初稿给专家评审，评估内容准确性和适用性，并根据评审意见进行修改和完善。
正式发布与推广
经过多轮评审和修改后，教材正式定稿并发布，并通过官方网站、社交媒体等渠道进行宣传和推广。
具体到2024年二级建造师教材的变动，根据提供的信息，变动包括：
结构重组：
公共科目《法规》和实务科目《机电》等进行了结构重组和框架调整。
新增章节：
如《法规》中新增了关于建设工程侵权责任制度、税收制度等章节。
内容调整：
施工管理教材进行了整体框架的重新梳理，章节顺序和内容有所调整。
页数和内容精简：
部分科目教材页数进行了删减，内容更加简洁化。
考试大纲对应：
严格按照新修订的考试大纲编写，保证内容与考试大纲一致。
案例内容体系统一：
专业实务科目统一了案例体例，分为背景、问题、分析（答案）三部分。
以上步骤和变动点概述了二级建造师教材变更的一般流程和内容。