一级建造师考试中，各实务科目的难易程度有所不同。根据多个来源的综合信息，可以得出以下结论：
建筑工程
建筑工程的实务相对较容易通过，是多数考生选择的专业。
建筑工程的通过率在7%-10%之间，虽然通过率不是特别高，但相较于其他专业而言，难度较低。
机电工程
机电工程的难度位于中间水平，有一定的市场需求，但通过率并不高。
公路工程
公路工程的难度也处于中等水平，有一定的报考人数，但通过率较低。
市政工程
市政工程的难度较高，通过率在3%左右。
铁路工程
铁路工程的难度也较高，通过率大约是3%。
水利水电工程
水利水电工程的难度较大，通过率约在3%左右。
通信与广电工程
通信与广电工程的难度也较大，通过率大约为2%-3%。
民航机场工程
民航机场工程的难度极大，通过率约为2%。
港口与航道工程
港口与航道工程的难度也较大，通过率约为2%-3%。
矿业工程
矿业工程的难度极大，通过率约为2%-3%。
综合以上信息，可以得出结论： 建筑工程的实务科目相对较容易，是多数考生的首选。如果考生希望选择难度较低的专业，建筑工程是一个不错的选择。然而，选择专业时还应考虑个人的兴趣和职业规划，以及该专业的市场需求和就业前景。