一级建造师在白天是否需要搬砖，这主要取决于具体的工作内容和岗位安排。
工作内容：
一级建造师主要负责建筑工程的管理和指导，这包括制定施工计划、验收合格证书、编写施工方案等智力化工作。因此，他们的主要职责并不是亲自动手搬运物资或干苦力。
施工现场管理：
虽然一级建造师不一定需要亲自搬砖，但他们需要监督和管理施工现场，确保施工质量和安全，并遵守相关的噪声标准。例如，白天施工的噪声标准是不超过55分贝，夜间施工的噪声标准是不超过45分贝，并且夜间施工需要办理夜间施工许可证。
实际工作情况：
在实际工作中，一级建造师可能会参与一些与现场管理相关的活动，但这并不意味着他们需要像普通工人一样搬砖。他们的角色更多是协调、指导和监督，而不是从事体力劳动。
综上所述，一级建造师在白天不一定需要搬砖。他们的主要工作是进行工程管理和指导，可能涉及一些现场监督工作，但不需要从事大量的体力劳动。当然，具体情况还需根据实际工作岗位和工程需求来确定。