一级建造师是可以在广东考取的。以下是相关信息的总结：
需要社保：
在广东报考一级建造师需要提交社保证明，这是广东省的明确要求。
报名材料：
除了社保外，还需要提供《报名表》、考生报考承诺书等报名材料。
异地报考：
虽然一级建造师考试可以异地报考，但只能在报考所在地参加考试。如果需要调换考区，可以在次年报考时自由选择。
跨省报名：
一级建造师考试允许跨省报名，但考生需要在户籍所在地或工作地进行报名，并且会被标记为“异地考生”，需要进行现场资格审核。
综上所述，如果你想在广东考取一级建造师，需要确保符合广东省的社保要求，并准备好所有必要的报名材料。同时，虽然可以异地报考，但考试地点需为报考所在地，不能随意调换考区。