一级消防工程师在维保工作中的角色和职责主要包括：
技术评估与方案设计：
一级消防工程师参与维保项目的技术评估、方案设计和质量控制，确保维保工作符合国家和行业标准。
检测与评估：
对消防系统进行全面检测与评估，确保消防系统的正常运行，包括消防水系统、报警系统、灭火器、疏散指示灯等。
维护与保养：
制定和执行消防设施的维护保养计划，定期检查、清洁、更换损坏或老化的部件，确保消防设施处于良好状态。
故障排查与修复：
当消防设施出现故障时，迅速排查并修复，确保消防设施尽快恢复正常运行。
隐患整改：
排查消防安全隐患，提出整改措施，并指导整改工作，确保消防安全隐患得到及时消除。
培训与指导：
对维保单位员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和技能，并在日常工作中提供指导。
遵守法规与标准：
熟悉和遵守消防相关的法律法规，确保维保工作符合法规要求。
应急预案制定与演练：
参与制定消防应急预案，并组织或参与消防演练，提高应对突发事件的能力。
一级消防工程师虽不直接参与现场操作，但作为技术负责人，他们的工作对于保障消防系统的正常运行和消防安全至关重要。