针对山东二级建造师延期学习的问题，您可以按照以下步骤进行：
了解延期政策
访问山东人民政府网或相关官方网站，了解最新的二级建造师延期政策。
完成继续教育学时
通过电脑端或手机端访问继续教育平台进行学习。
电脑端网址：[https://jzs.sdjianxin.cn](https://jzs.sdjianxin.cn)
手机端网址：[https://whjzs-h5.yxlearning.com](https://whjzs-h5.yxlearning.com)
学习完成后，登录学时管理系统进行学时申报。
学时管理系统操作
企业负责人使用企业账号登录学时管理系统，审核建造师信息。
建造师登录学时管理系统，确认学时。
提交延期申请
根据最新要求准备延期申请材料，如申请表、身份证明、职业资格证书复印件、继续教育学时证明等。
提交申请至负责二级建造师管理的部门。
等待审核结果
提交申请后，等待相关部门审核，审核通过后获得新的资格证书。
关注政策更新
持续关注官方网站或相关通知，了解政策更新和审核结果。
以上步骤基于您提供的参考信息，具体操作可能因政策变动而有所不同，请以官方最新发布的政策为准。