关于异地在湖南考二级建造师的问题，可以得出以下结论：
可以异地报考
外省人员可以在湖南进行报考，只要符合湖南二级建造师的报考要求。
证书使用范围
湖南二级建造师证书只能在湖南省内注册和使用，不能跨省使用。
报考条件
异地报考二建的人员需要满足湖南二级建造师的报考条件，包括具备工程类或工程经济类中等专科以上学历，并从事建设工程项目施工管理工作满2年。
注册和执业
取得二建证书的人员需要在本地区注册，以在全国范围内执业。因此，即使在外省报考并取得了证书，也需要在湖南进行注册后才能在全国范围内执业。
跨地区报名
虽然原则上二级建造师证书只能在报考省份注册和使用，但某些地区如江苏支持跨地区报名。具体是否支持跨地区报名，建议以当地公告为准。
综上所述，如果你想在湖南异地报考二级建造师，需要确保符合报考条件，并在湖南进行注册后才能使用该证书。建议提前了解当地的具体政策和要求，以确保顺利报考和注册。