一级建造师与职称的对应关系如下：
建筑工程：
对应建筑工程专业技术职称。
公路工程：
对应公路工程专业技术职称。
铁路工程：
对应铁路工程专业技术职称。
港口与航道工程：
对应港口与航道工程专业技术职称。
水利水电工程：
对应水利水电工程专业技术职称。
市政公用工程：
对应市政公用工程专业技术职称。
机电工程：
对应机电工程专业技术职称。
通信与广电工程：
对应通信与广电工程专业技术职称。
民航机场工程：
对应民航机场工程专业技术职称。
矿业工程：
对应矿业工程专业技术职称。
需要注意的是，虽然一级建造师与职称之间存在对应关系，但并不是一一对应的。持有不同专业的一级建造师证书的人员，并不一定能够直接评定为相应专业的职称。此外，具体的对应关系可能会因地区和政策的不同而有所变化。
建议在实际应用中，还需参考当地的具体政策和规定，以确保准确无误。