一级消防工程师证书持有者可以在以下单位使用其证书：
消防技术服务机构：
这些机构需要一级消防工程师来进行消防技术服务，如消防检测、消防设施维护保养、消防安全评估等。
建筑设计院：
在建筑设计过程中，需要一级消防工程师参与消防设计审核和验收工作。
消防设施安装公司：
这些公司需要一级消防工程师来安装、调试和维护消防设施。
大型企事业单位的消防管理部门：
这些单位需要一级消防工程师来进行日常的消防安全管理和培训工作。
商场、宾馆、体育场、医院、幼儿园、国家机关、广播、科研单位、高层公共建筑施工现场 等公众聚集场所和高风险单位，这些单位需要一级消防工程师来确保消防安全。
发电厂（站）和电网经营企业：
这些单位需要一级消防工程师来进行消防设施的操作和维护。
易燃易爆行业相关单位：
如化工厂、油库等，这些单位需要一级消防工程师来进行专业的消防安全管理。
劳动密集型生产加工企业：
这些企业需要一级消防工程师来进行消防安全管理和消防设施维护。
高层公共建筑办公机构：
这些机构需要一级消防工程师来进行消防安全管理和消防设施维护。
审图机构：
注册消防工程师可以注册在审图机构，参与相关消防技术文件的审核工作。
房地产公司：
一级注册消防工程师可以挂靠在房地产公司，参与消防管理工作。
消防安全重点单位：
这些单位必须有消防安全管理人，而一级注册消防工程师是重要的执业岗位。
综上所述，一级消防工程师证书的适用范围非常广泛，涵盖了消防技术服务、建筑设计、设施安装、企事业单位管理等多个领域。持有该证书的人员可以在上述单位中找到相应的职业机会。