园艺专业 可以报考一级建造师。
报考一级建造师要求有大学专科及以上学历，专业要求为工程类或工程经济类。对于园艺专业来说，只要符合相应的学历和工作经验要求，就可以进行报考。
具体来说，园艺专业毕业生在毕业后获得大学本科学历，并工作满4年，其中从事建设工程项目施工管理工作满3年，便具备报考一级建造师的资格。此外，如果园艺技术专业是通过成人自考、函授等途径获得的工程类或工程经济类的大专或本科学历，并满足相应的工作年限要求，也可以报考一级建造师。
因此，如果你拥有园艺专业的学历和相应的工作经验，你可以根据上述条件进行报考。建议你在报考前仔细核对最新的报考条件，以确保符合所有要求。