造价工程师主要学习的内容包括以下几个方面：
工程造价管理
工程造价管理理论
工程造价管理方法
工程造价管理制度
预算编制
成本控制
合同管理
工程测量
建筑工程测量
土建工程测量
机电工程测量
工程造价咨询
工程造价评估
工程造价咨询
工程造价咨询管理
工程经济学
工程投资决策
工程成本控制
工程收益评估
成本估算
费用控制
投资分析
工程项目管理
工程项目管理
工程合同管理
工程质量管理
项目计划
项目实施
项目监控
风险管理
质量管理
人力资源管理
建筑材料学
建筑材料的性能
建筑材料的特性
建筑材料的用途
建筑材料的检验方法
建筑结构学
建筑结构的设计
建筑结构的施工
建筑结构的检验
建筑设计学
建筑设计的理论
建筑设计的方法
建筑设计的技术
建筑工程法规
建筑工程相关的法律
建筑工程相关的法规
建筑工程相关的标准
工程量清单计价规范
工程量清单的编制原则
工程量清单的编制方法
工程量清单的计价方式
工程造价控制与审计
工程项目的全过程造价管理
投资估算
设计概算
施工图预算
招投标报价
合同价款的确定
工程结算
竣工决算
工程财务
工程项目的财务管理
成本核算
财务报表编制
工程标准化
工程标准化的原则和方法
标准化设计
标准化施工
标准化管理
工程安全管理
工程安全管理的基本原则和方法
安全规划
安全控制
安全监督
工程环境保护
工程环境保护的基本概念和方法
环境影响评价
环境监测
环境保护措施
信息化技术在造价工程中的应用
BIM技术
造价软件
互联网技术
这些内容共同构成了造价工程师的知识体系，使其能够在实际工程中有效地进行造价管理、成本控制、投资评估和咨询服务。