一级建造师是建设工程行业中的关键岗位执业注册人员，其职责主要包括以下几个方面：
项目管理
负责建设工程项目的全过程管理，从开工准备至竣工验收。
实施全面的组织管理，包括项目策划、施工组织、质量控制等。
施工管理
担任建设工程项目施工的项目经理，负责具体施工活动的管理。
根据企业法定代表人的授权，对工程项目进行全方位的管理和监督。
法律法规遵守
遵守法律、行政法规及国务院建设行政主管部门规定的其他业务。
在执业过程中，确保项目施工符合相关法律法规和标准要求。
资质资格
一级注册建造师可以担任特级、一级建筑业企业资质的建设工程项目施工的项目经理。
二级注册建造师可以担任二级建筑业企业资质的建设工程项目施工的项目经理。
监督管理
县级以上地方人民政府建设主管部门对本行政区域内注册建造师执业活动实施监督管理。
县级以上地方人民政府交通、水利、通信等有关部门在各自职责范围内，对本行政区域内相关专业注册建造师执业活动实施监督管理。
市场流动
建造师执业的覆盖面较大，可涉及工程建设项目管理的许多方面，担任项目经理只是其中一项。
建造师有较大的活动空间，可以在社会市场上有序流动，选择工作的权力相对自主。
综上所述，一级建造师在建设工程行业中扮演着重要角色，其职责涵盖了项目管理、施工管理、法律法规遵守、资质资格、监督管理以及市场流动等多个方面。通过这些职责，一级建造师确保工程项目的顺利进行和高质量完成。