根据最新的市场需求和行业发展情况，二级建造师的十强项目排名如下：
市政工程：
市政工程是建造类考试中含金量最高、最吃香的专业之一。它涉及城市基础设施建设和管理，对于城市发展至关重要。因此，市政工程师的需求量较大，薪资待遇也相对较高。
水利水电：
尽管水利水电工程专业的需求量一般，但在一些特定地区或特定项目中仍然有一定的就业机会。水利水电工程师主要从事水利工程和水电站建设。在70%的省市地区，水利水电的价格比市政高，均价在15000~20000元/年左右，上海、安徽、江西、海南四个省市地区最高均达到30000元/年。
机电工程：
机电工程科目考试人数仅次于建筑和市政，算是热门专业之一。其市场价格在12000~15000元/年左右，北京地区转注后最高可达28000元/年。
公路工程：
公路工程考试人数相对较少，市场需求量不如市政大，市场均价在10000元/年左右，不同地区差别较大，其中广东省价格最高，转注后达到26000元/年，云南转注后可达23000元/年。
矿业工程：
矿业工程在15000~20000元/年左右，算是可以跟水利水电并驾齐驱的高含金量证书，但矿业工程市场需求量非常少，报考这个科目的考生也是寥寥无几，很有可能出现证书握在手里挂不出去的现象。尽管本科目价格高，但保险起见，还是当增项考更靠谱。
建筑：
建筑专业在各科目中难度相对较低，对于不从事建造相关行业的考生来说，是一个不错的选择。建筑工程师的需求量也比较大，尤其是在房地产行业。
总结来看，市政工程、水利水电、机电工程是二级建造师中较为热门且含金量较高的专业，而公路工程和矿业工程虽然市场需求量相对较少，但在特定地区和项目中仍有一定的就业机会。建筑专业则适合不从事建造相关行业的考生。建议考生根据自身职业规划和市场需求，选择最合适的专业进行报考。