机电工程二级建造师的工程规模标准主要根据工程项目的类型、造价、工程量、投资额、年产量等因素进行划分。具体标准如下：
按单项工程造价划分
单项工程造价在200~1500万元的为中型项目。
单项工程造价在200万元以下的为小型项目。
按建筑面积划分
机电工程总面积在10万平方米以下的项目。
单体机电建筑面积在3万平方米以下的项目。
按合同额划分
二级机电建造师可以承担3000万元以下规模的机电工程项目负责人。
这些标准确保了二级建造师在其能力范围内对项目进行有效的管理和控制，同时也考虑了不同规模项目的实际需求。在实际工作中，二级机电建造师需要对项目的预算、进度和质量负责，确保项目能够按时、按质完成。
综上所述，机电工程二级建造师可以承担的中、小型项目规模具体包括：
单项工程造价在200~1500万元之间的项目。
单项工程造价在200万元以下的项目。
机电工程总面积在10万平方米以下的项目。
单体机电建筑面积在3万平方米以下的项目。
合同额在3000万元以下的项目。
建议在实际项目中，二级机电建造师应根据项目的具体情况选择合适的规模标准，并在项目管理中充分发挥其专业技能和管理能力。