考编和一级建造师都是具有一定难度的考试，但它们的难度侧重点和考察内容不同。以下是它们各自的特点：
一级建造师考试
专业知识要求高：考试内容涵盖工程技术、项目管理、法律法规等方面。
实务科目难度大：实务科目涉及实际工程建设中的各种问题，要求考生具备丰富的实践经验和解决问题的能力。
专业性强：考试对考生的专业素质和实践经验有较高要求。
教师编制考试
教育学理论知识：考察教育学理论知识，包括教育心理学、教学方法等。
教育教学能力：需要具备一定的教学能力和教育实践经验。
竞争激烈：类似于公务员考试，教师编制考试竞争激烈，报考比例高，录用比例低。
综合比较
一级建造师：更适合从事建筑行业多年，具备一定工作经验的考生。
教师编制：更适合希望从事教育行业，具备教育学背景的考生。
结论
哪个考试更难取决于个人的专业背景、工作经验和兴趣。如果你已经在建筑行业有丰富的经验，一级建造师可能更适合你；如果你对教育行业有浓厚的兴趣并希望成为正式编制教师，那么教师编制考试可能是更好的选择。无论选择哪个考试，都需要充分准备和深入学习