环艺专业的毕业生 不能直接报考一级建造师。这是因为环艺专业并不属于工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类专业范畴，所以不符合一级建造师考试的直接报考条件。
然而，环艺专业的毕业生仍然有机会成为一级建造师。他们可以通过以下途径来满足报考条件：
成人自考或函授：
获得工程类或工程经济类的大专或本科学历。
工作年限：
满足相应的工作年限要求，例如专科毕业满6年、从事项目施工管理满4年，或本科毕业满4年、从事项目施工管理满3年等。
因此，环艺专业的毕业生可以通过上述方式获得必要的学历和工作经验，进而报考一级建造师资格考试。建议这些毕业生提前规划好学习路径，确保在满足报考条件后能够顺利参加考试。