一级建造师能接多大项目

一级建造师可以担任的项目规模如下：

大型项目：

3000万元以上。

中型项目：

1000万元至3000万元之间。

小型项目：

1000万元以下。

此外，一级建造师还可以同时承担2-3个中小型项目或1个大型项目，但应注意不要超负荷工作，并遵守相关法规和规定，避免出现冲突和违规行为。

综上所述，一级建造师可以负责的项目规模包括大型、中型和小型项目，具体规模依据相关法规和规定确定。