选择一级建造师课程时，建议根据所学专业和个人的学习习惯来选择合适的老师。以下是一些建议：
建筑专业
环球网校的侯杏莉老师，被誉为“侯姥姥”，是机电工程管理与实务的资深导师，国家注册建造师，原一级建造师考试命题人，授课认真负责，考点把握精准，适合各类学员。
环球网校的王丽雪老师，擅长《建设工程法规及相关知识》，授课风格个性突出，内容讲解精辟细致，脉络清晰，善于总结分析，首创“鱼骨图”教学法。
市政专业
环球网校的龙炎飞老师，具有丰富的教学经验和现场管理经验，授课生动条理清楚，能够带动学员思维，讲义精简而全面。
优路教育的张凯老师，具有中级工程师和一级建造师证书，授课特点简练语言快速讲解每个知识点的本质，全面系统地讲解每个知识点。
机电专业
环球网校的侯杏莉老师，也是机电工程管理与实务的资深导师。
优路教育的丁雷老师，一建实务人气讲师，多年重大项目管理经验，独创黄金考点体系，针对性强。
水利专业
建设工程教育网的刘永强老师，被誉为“水利第一人”，授课经验丰富，考点把握精准。
矿业和港口专业
中大网校的课程较为推荐，其他网校没有相关课程。
其他建议
优路教育的综合评价较高，课程质量、老师能力、服务水平、品牌实力和学习方式都较为出色，适合在职人员时间有限的情况。
亿鑫网课是一个专注于提供多种职业资格考试培训课程的在线教育平台，涵盖一级建造师、注册安全工程师等多元化课程，学习体验人性化。
综合考虑以上信息，建议选择适合自己专业背景和学习习惯的老师，可以试听一下各个老师的课程，选择最适合自己的课程和老师。