安全工程师需要具备以下知识和技能：
安全生产法律法规：
了解与安全生产相关的法律法规、政策和标准。
风险评估：
能够进行安全风险识别、评估和控制。
事故预防：
掌握事故预防措施和应急预案。
应急预案：
能够编制、演练和应急处置。
安全检查与隐患排查：
进行定期的安全检查和隐患排查，确保企业安全运营。
生产工艺与安全：
了解生产工艺流程及其潜在的安全风险。
职业健康与环保知识：
掌握职业健康管理和环境保护的相关知识。
安全管理技能：
熟悉安全管理体系、安全策略、安全培训等内容。
安全技术：
包括物理安全技术、信息安全技术、网络安全技术等。
安全监督和检查：
具备安全监督、检查和安全评估的能力。
安全管理软件：
了解和使用安全管理系统、监控系统等。
网络安全：
了解网络架构、网络协议、网络攻击、防火墙、入侵检测和防范等方面的知识。
系统安全：
熟悉操作系统的安全性、系统漏洞的利用和修补、安全策略等内容。
数据安全：
了解数据加密、数据备份与恢复、数据存储和传输的安全性等。
应用安全：
了解应用程序的安全设计和开发，包括代码审计、漏洞分析等。
沟通能力：
具备良好的沟通能力，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和交流。
学习能力：
具备持续学习的意识和能力，不断更新自己的知识和技能。
团队合作：
具备团队合作精神，能够与其他安全人员和相关部门紧密合作，共同维护企业的安全。
这些知识和技能有助于安全工程师在企业中有效地识别和管理安全风险，预防和应对事故，确保员工和企业的安全。