材料本科毕业生可以报考二级建造师，但需要满足一定的条件：
学历要求：
材料本科毕业生需要具备工程类或工程经济类中等专科以上学历。
工作经验：
需要从事建设工程项目施工管理工作满2年。
因此，作为材料科学专业的本科生，在毕业后满足上述条件即可报名参加二级建造师执业资格考试。
建议：
提前规划：在校期间可以提前了解并准备相关的施工管理工作经验，以便在毕业后能够立即满足报考条件。
选择专业：虽然材料专业可以报考，但如果希望从事与建筑相关的工程管理工作，可以考虑辅修或学习其他工程类或工程经济类专业，以更好地满足报考条件。