上海市一级建造师考试包含的专业有：
建筑工程：
涵盖房屋建筑工程等基本设施的设计、施工管理。
公路工程：
涉及道路、桥梁设计与建设的核心技能。
铁路工程：
专业面对铁路规划到运营的综合能力培养。
民航机场工程：
专注空港规划与实施的精细化管理。
港口与航道工程：
对接海事基础设施的复杂项目运作技能。
水利水电工程：
关乎水土资源高效利用及其工程管理。
市政公用工程：
囊括城市给排水及公共交通体系建设。
通信与广电工程：
聚焦信息时代下的通讯网络与广播影视技术。
矿业工程：
深入矿产资源开发利用的安全高效之道。
机电工程：
融汇机械、电气等设备安装维护的一体化管理。
这些专业覆盖了建筑、交通、能源、市政等多个领域，每个专业都有其特定的知识领域和技能要求。