一级建造师挂专业课的难度可以从以下几个方面进行分析：
考试范围广泛：
一级建造师的专业课包括建筑工程管理、工程造价与合同管理、建筑工程施工管理、建筑工程质量管理等多个方面的知识，要求考生具备广泛的知识面，并且需要深入理解和掌握这些知识。
综合性强：
一级建造师的考试不仅要求考生对具体的知识点掌握熟练，还需要能够将知识整合与运用，以达到解决实际问题的水平。此外，考试还考察考生的应试能力和综合素质，这进一步增加了考试的难度。
通过率：
根据历年数据和考生反馈，一级建造师各个专业的通过率差异较大。总体来说，建筑工程专业的通过率相对较高，约为7%左右，是通过率最高的专业。而民航机场工程、矿业工程、港口与航道工程、通信广电等专业的通过率较低，约为2%左右，是难度较大的专业。
考试形式：
一级建造师的专业课考试包括案例分析题，要求考生不仅要有扎实的理论知识，还要有灵活运用知识的能力，能够解决实际问题。这种考试形式对考生的综合素质要求较高。
综合以上信息，可以得出以下结论：
相对容易的专业：建筑工程
难度较高的专业：民航机场工程、矿业工程、港口与航道工程、通信广电
建议考生根据自身的学习能力和兴趣，选择相对容易的专业进行报考，以提高通过率。同时，无论选择哪个专业，都需要认真备考，全面掌握相关知识，提高应试能力。