二级建造师 不能完全替代助理工程师。虽然二级建造师在某些情况下可以被视为助理工程师，但它们代表的是不同的资质和职称，具有不同的效用和认可度。
性质不同
二级建造师：这是一种执业资格证书，表示持有人具备一定的建筑工程项目管理能力和专业知识。它用于建筑企业的资质，是从事建筑工程管理方面的专业技术人员的必备证书。
助理工程师：这是工程系列职称中的一种，代表着持有人的技术水平和业务能力。它通常用于初级技术人员，需要在工作中积累一定的经验后，才能晋升为工程师或其他更高级别的职称。
获取方式不同
二级建造师：需要通过全国统一考试，考试内容包括专业知识、法律法规等，考试合格后方可取证。
助理工程师：无须考试，只要具备相关条件，通过有资质的企业就可以申报办理。
使用范围不同
二级建造师：可以担任建筑工程项目的项目负责人或技术负责人，证书具有广泛的认可度。
助理工程师：效用相对较窄，主要用于晋升中级职称，且在使用范围上不如中、高级职称证书广泛。
地域性政策差异
天津、青海：明确二级建造师可视同为助理工程师或技术员，但这种情况通常适用于特定用人单位在聘任专业技术职务时的情形。
综上所述，虽然二级建造师在某些情况下可以被视为助理工程师，但它们在性质、获取方式和使用范围上存在明显差异，因此不能完全替代。建议在实际应用中，根据具体情况和需求，分别了解和使用这两个证书。