一级建造师 可以考两门。一级建造师考试包含四个科目，分别是《建设工程经济》、《建设工程法规及相关知识》、《建设工程项目管理》和《专业工程管理与实务》。考生可以根据自己的实际情况和准备情况选择报考一个或多个科目。如果备考时间有限或基础较弱，可以选择在一年内报考两门科目，分两年考完。例如，第一年考《建设工程经济》和《建设工程法规及相关知识》，第二年考《建设工程项目管理》和《专业工程管理与实务》。
同时，需要注意，虽然可以同时报考两门科目，但必须在连续的两年内通过全部四门考试科目，才能取得一级建造师的证书。因此，合理安排时间和精力非常重要。