二级建造师可以担任的工程项目规模通常限定在中小型项目。具体来说，根据不同的标准，二级建造师可以负责的项目规模如下：
1. 按单项工程合同额区分，二级建造师可以承担3000万元以下规模的项目负责人。
2. 按单体建筑面积区分，二级建造师可以承担单体建筑面积3万平方米以下规模的项目负责人。
3. 按建筑群建筑面积区分，二级建造师可以承担建筑面积10万平方米以下规模的项目负责人。
此外，二级建造师还可以担任二级及以下建筑业企业承建的建设工程项目施工的项目经理。
需要注意的是，这些规定可能因地区和具体政策而有所变化，建议根据当地最新的法规和标准进行确认