一级建造师在建筑工程领域扮演着重要角色，主要负责以下工作：
项目管理
负责工程项目的全面管理，包括项目计划、组织、协调和控制等方面。
对项目的进度、质量、安全和成本进行严格管理。
施工管理
对施工现场进行管理，确保施工过程的安全、顺利和高效进行。
具体职责包括施工进度控制、工程质量监督、安全和环境管理等。
技术负责人
负责把控项目的技术环节，制定技术方案，解决施工过程中的技术难题。
对施工人员进行技术指导和培训。
质量控制
监督施工过程中的各项质量控制措施，确保工程质量符合要求，杜绝质量问题出现。
沟通协调
作为项目的重要管理者，与工程项目的业主、设计师、承包商和相关监管部门进行有效的沟通与协调。
处理工程项目中的各类问题和纠纷，推动项目的顺利进行。
法律咨询与合同管理
在法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务中，如法律咨询、合同管理等。
其他岗位
建筑项目经理、工程监理师、施工工程师、建筑材料研发工程师、建筑项目招标工程师、建筑节能工程师等。
一级建造师证书的就业方向广泛，可以在施工单位、监理咨询单位、设计单位等与工程建设相关的企业和部门从事工作。持有该证书的人员不仅具备较高的薪资水平，而且在职业发展方面也有较大的空间。
综上所述，一级建造师在建筑工程领域具有广泛的职责和多样的就业方向，是行业内的重要专业人才。