二级建造师更换工作单位需要遵循以下流程和准备相关材料：
与原单位解除劳动合同
建造师本人需向原聘用单位提出解除劳动合同的申请，并获得单位的同意。
准备相关材料
建造师执业资格证书原件及复印件。
建造师注册证书原件及复印件。
建造师本人身份证原件及复印件。
与原聘用单位解除劳动合同的证明文件。
新聘用单位出具的聘用证明文件。
近期一寸免冠照片若干张（具体数量根据当地建设行政主管部门的要求）。
提交申请
建造师携带上述材料到所在地的建设行政主管部门提交申请。
审核与变更
建设行政主管部门对提交的材料进行审核，确认无误后，将在其管理系统中进行变更操作。
建造师领取变更后的注册证书。
注意事项
在考试通过后，建造师可以选择以原单位的名义参加考试，或者在注册时提供更换工作单位的工作证明及相应工作年限证明。
如果更换单位，注册时需要找报考单位开具解聘证明，以确保顺利注册在新单位内。
建议：
建造师在更换工作单位时，应尽早与原单位沟通并办理好解除劳动合同的相关手续，以确保流程顺利进行。
提前准备好所有必需的材料，并按照当地建设行政主管部门的要求进行提交，以确保变更过程顺畅。