一级建造师跨省转注时， 可以转B证。以下是具体的操作流程和注意事项：
转注手续
一级建造师在转注册时，如果转注企业需要安全B证，那么一级建造师可以办理安全B证的变更手续。
变更B证需要向新注册地提交申请，携带原B证、身份证、劳动合同等材料，办理转出手续后，再到新注册地办理转入。
申请流程
一级建造师需要登录所在地的省级建筑主管部门网站，进行安全B证的变更申请，填写变更申请表。
按照变更申请的要求，填写好相应的材料并打印出来，交给原注册企业的建筑主管部门审核，盖章通过即可。
注意事项
如果转注册企业不需要安全B证，那么只需将一级建造师证书转注册到企业即可。
为了避免安全B证被企业滥用，造成不必要的风险，建议在转注册后将安全B证注销。
综上所述，一级建造师在跨省转注时，可以办理安全B证的变更手续，具体流程和所需材料需按照当地建设部门的要求进行。