二级建造师污水处理方法主要包括以下几类：
物理处理法
利用物理作用分离污水中呈悬浮状态的固体污染物质。
常见方法包括筛滤法（格栅、筛网）、沉淀法（沉砂池、沉淀池）、气浮法、过滤法（快滤池、慢滤池）和反渗透法（有机高分子半渗透膜）。
生物处理法
利用微生物的代谢作用，使污水中呈溶解性、胶体状态的有机污染物转化为稳定的无害物质。
主要分为利用好氧微生物作用的好氧氧化法和利用厌氧微生物作用的厌氧还原法。
好氧氧化法广泛应用，包括活性污泥法（如氧化沟、曝气池等）、生物膜法（如生物转盘、生物滤池、接触氧化法等）。
厌氧还原法包括厌氧塘、污泥的厌氧消化池等。
化学处理法
利用化学反应分离污水中的污染物质。
常见方法包括中和、电解、氧化还原和电渗析、气提、吹脱、萃取等。
污泥处理
污水处理产生的污泥需进行处理以防止二次污染，常见处置方法包括浓缩、厌氧消化、脱水及热处理等。
二级处理工艺
二级处理主要去除污水中呈胶体和溶解性状态的有机污染物质。
活性污泥法：通过曝气阶段使有机物转移到活性污泥上，再通过沉淀阶段去除活性污泥。
SBR法（序批式活性污泥法）：连续式活性污泥法的改型，具有不同的运行操作方式。
CASS工艺（循环活性污泥工艺）：在SBR基础上发展而来，曝气、沉淀、排水在同一池子内周期循环运行。
这些方法根据水质类型和处理程度的不同，可以单独使用或组合使用，以达到最佳的处理效果。在实际应用中，选择合适的污水处理方法需要综合考虑污水的水质特征、处理要求及经济成本等因素。