安徽省二级建造师考试包含以下三个科目：
《建设工程法规及相关知识》：
这一科目涉及建设工程中基本的法律、法规和规章，是考试的基础科目。
《建设工程施工管理》：
这一科目主要考察建设工程的施工管理理论和方法，包括施工组织设计、进度管理、质量管理等方面的内容。
《专业工程管理与实务》：
这一科目包含六个专业类别，分别是建筑工程、公路工程、水利水电工程、市政公用工程、矿业工程和机电工程。考生需要从中选择一个专业进行报考。
建议考生在选择报考专业时，结合自己的实际工作需求和兴趣，选择最合适的专业进行报考，以确保能够顺利通过考试并取得相应的资格证书。