关于一级建造师是否可以考取两个专业的问题，有以下几点说明：
增项考试
如果已经取得一级建造师证书，想要考取其他专业的一级建造师，可以通过增项考试来实现。增项考试的前提是已经取得过同级别的建造师证书，且只能跨专业增项，不能跨级别增项。
增项考试时，不需要再考建造师公共科目，只需考所增项目的专业课。
同时报考多个专业
目前的规定是，一名考生在一年内只能报考一个专业方向的一级建造师。如果需要考取两个不同专业的一级建造师证书，需要在不同的考试年度内进行。
另外，虽然有些信息提到可以同时拥有多个职业资格证书，但这通常指的是不同类别的证书，而不是同一类别的不同专业。
注册要求
如果已经取得多个一级建造师证书，在注册时只能在一个单位注册一个证书。
综上所述， 一名一级建造师在符合相关规定的前提下，可以考取多个专业的一级建造师证书，但需要分别在不同的考试年度内进行，并且每个证书只能在一个单位注册。
建议：
如果有多个专业方向的需求，可以考虑先考一个专业，再通过增项考试取得其他专业证书。
注意每年的考试时间和注册要求，以确保顺利考取和注册所有需要的证书。