一级建造师考试中 最难的科目是《专业工程管理与实务》。该科目不仅包含选择题，还有案例分析题，要求考生不仅要有扎实的理论知识，还要有丰富的实践经验。
具体来说，《专业工程管理与实务》的难度在于：
内容杂而广：
涉及多个专业的知识，光教材就有好几百页，需要掌握的内容非常广泛。
理论与实践相结合：
考察内容不仅包括理论知识，还包括实际工程案例，要求考生能够灵活运用所学知识解决实际问题。
案例分析题：
这部分题目不仅要求考生记忆相关知识，还要求他们能够理解和分析实际案例，对考生的综合能力要求较高。
因此，对于非专业背景的考生或者没有相关工作经验的考生来说，这个科目会显得尤为困难。建议这类考生可以选择报考一些辅导课程，跟随机构系统学习，以便更好地掌握和理解相关知识和技能。