对于在职的一级建造师来说，选择专业时可以考虑以下因素：
市场需求：
选择市场需求大、发展前景好的专业，可以提高就业竞争力和证书价值。根据最新的市场行情，机电专业需求旺盛，是考取一级建造师的热门选择。
个人专业背景：
结合自己的专业背景和工作经验，选择与之相关的专业可以提高备考效率和成功率。例如，长期从事建筑施工现场管理工作的人员，选择建筑工程专业进行备考会更加得心应手。
考试难度：
不同专业的考试难度不同，选择难度适中的专业可以确保顺利通过考试。一般来说，建筑工程、机电工程和市政公用工程的难度相对较高，但市场需求也较大。
薪资待遇：
不同专业的薪资待遇也有所不同，选择薪资待遇较高的专业可以提高职业回报。根据统计数据，市政公用工程和水利水电工程的薪资待遇相对较高。
综合以上因素，以下是一些推荐的在职一级建造师报考专业：
机电工程：
市场需求大，专业前景好，适合在厂矿企业、机电安装等单位工作。
市政公用工程：
随着城市建设的发展，市政专业非常热门，适合到市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等领域岗位工作。
水利水电工程：
人员缺口较大，含金量较高，适合从事水利工程设计、施工、监理等方面工作。
建筑工程：
应用最为广泛，人数最多，通过几率相对较高，适合在房屋建筑、装饰装修工程等领域工作。
建议根据个人的实际情况和职业规划，选择最合适的专业进行报考，以提高备考效率和未来的职业竞争力。