一级建造师考试的不同科目有不同的提前交卷规定：
《建设工程经济》
考试时长：2小时
提前交卷规定：考生不可以提前交卷，需完成全部考试时间。
《建设工程法规及相关知识》 和 《建设工程项目管理》
考试时长：3小时
提前交卷规定：考生可以提前1小时交卷，即考试开始2小时后即可交卷。
《专业工程管理与实务》
考试时长：4小时
提前交卷规定：考生可以提前2小时交卷，即考试开始2小时后即可交卷。
此外，尽管有些信息提到一级建造师考试可以提前交卷，但具体提前交卷的时间可能因地区和年份而异。建议考生在交卷前仔细询问监考老师，以获得最准确的信息。
综上所述，一级建造师考试的具体提前交卷时间如下：
《建设工程经济》：不可以提前交卷。
《建设工程法规及相关知识》和《建设工程项目管理》：可以提前1小时交卷，即考试开始2小时后。
《专业工程管理与实务》：可以提前2小时交卷，即考试开始2小时后。
建议考生遵循所在考区的具体规定，并在交卷前与监考老师确认。