北京一级建造师B本变更到外省，需要遵循以下步骤：
了解目标省份的规定和要求
每个省份在跨省转移方面可能有不同的规定，因此在办理跨省转移前，建议咨询或联系目标省份的相关部门，以确保按照正确的程序进行操作。
办理注销手续
在原始注册的省份办理注销手续，包括缴纳费用和提交相关申请材料。通常需要提交身份证、原证书、相关证明文件等。
提交转移申请
向目标省份的建设主管部门递交转移申请，提交转移申请表格和必要的证明文件，如原证书复印件、个人简历等。
等待审核和批准
提交申请后，需等待目标省份的审核和批准。审核通过后，您将能够在目标省份重新注册。
办理注册手续
审核通过后，携带相关材料到目标省份的建设行政主管部门办理注册手续。所需材料可能包括身份证原件及复印件、一级建造师注册证书原件及复印件、原单位解聘证明、新单位劳动合同、继续教育证明（如需）等。
注意事项
不同省份的具体规定和程序可能会有所不同，建议提前了解并准备好所有必要的文件。
部分省份可能要求提供社保缴纳记录等，因此需要确保所有相关手续和材料都符合要求。
总结来说，北京一级建造师B本变更到外省需要了解并遵循目标省份的具体规定和程序，办理注销手续、提交转移申请、等待审核和批准，最后办理注册手续。整个流程可能需要几周到一个月的时间，具体时长取决于各省的审核进度和要求。