应用化学专业不可以直接报考一级建造师。根据一级建造师的报考条件，报考者需要具备工程类或工程经济类专业的大学专科学历，并且从事建设工程项目施工管理工作至少4年；或者具备工学门类、管理科学与工程类专业的大学本科学历，并且从事建设工程项目施工管理工作至少3年。应用化学专业属于理学学科，不符合这些专业要求。
不过，如果应用化学专业的毕业生希望成为一级建造师，他们可以通过成人自考或函授方式修读工程类或者工程经济类的大专或本科专业，并在满足相应工作年限后报考一级建造师考试。
需要注意的是，各地人事考试机构对专业目录的解释和执行可能有所差异，建议查阅当地人事考试中心发布的最新报考条件或咨询相关部门以获得最准确的信息