关于二级建造师一年能增项几个的问题，有以下几点说明：
一年只能增一个专业
根据多个来源的信息，二级建造师在一年之内只能增项一个专业。这是因为增项考试需要参加专业实务科目考试，而考生一年只能参加一个专业的实务科目考试，不能同时参加两个专业的实务科目考试。
考试成绩管理
二级建造师增项考试成绩实行非滚动管理，即考生必须在取得一个专业资格证书后的第二年才能选择其余5个专业进行增项，且每年只能报考一个专业增项。
增项专业的选择
考生在取得二级建造师资格证书后，可以选择其余5个专业进行增项，但每次只能报考一个专业增项。增项考试只需参加《专业实务》一门科目考试。
执业注册管理
虽然没有明文规定二级建造师增项的个数限制，但二级建造师实行执业注册管理制度，最多只能注册一个主专业和一个增项专业执业。
综上所述，二级建造师一年只能增项一个专业。建议考生在选择增项专业时，充分考虑自己的职业规划和发展需求，确保在有限的时间内取得最大的效益。