在选择二级建造师的专业时，可以考虑以下几点：
市场需求
市政工程：需求量大，涉及城市基础设施，如道路、桥梁等。
建筑工程：基础且广泛，涉及住宅、商业建筑等。
机电工程：技术含量高，需求稳定，涉及机械、电气等。
水利水电工程：人才稀缺，证书价值高，涉及大型水利项目。
公路工程：国家基础设施建设需要，证书需求稳定增长。
矿业工程：冷门专业，报考人数少，但责任重大。
考试难度
建筑工程：相对容易，适合零基础考生。
市政工程：知识点细碎，复习相对吃力。
机电工程：考试内容广泛，有一定难度。
水利水电工程：考试难度较高。
公路工程：专业性较强，考试内容较为深入。
矿业工程：报考人数少，考试内容较为专业。
个人背景与职业规划
如果有相关专业背景，可考虑相近专业，如建筑工程与土木工程。
无基础或希望快速获得证书，可选择市场需求大、难度适中的专业，如建筑工程。
如果对特定领域有兴趣或打算从事相关工作，可选择对应的专业，如机电工程或水利工程。
挂靠与收益
市政工程、水利水电工程、机电工程通常有较高的挂靠市场价格。
建筑工程证书市场需求大，但价格相对稳定。
矿业工程由于冷门，挂靠价格可能更高，但报考人数少。
综合考虑，选择哪个专业取决于你的个人情况、职业规划和市场需求。