四川二级建造师认定的职称是 助理工程师。
对应关系
根据相关规定，二级建造师对应的是初级职称，即助理工程师。
虽然二级建造师可以直接跨过初级职称申报中级职称，但这并不意味着可以直接换取初级职称，想要取得初级职称还是需要申报。
评定条件
申报对象需要在专业技术岗位上工作。
具体的评定条件包括学历和工作年限，例如：
中专毕业，工作满一年，可初定“员级职称”；再从事本专业工作四年，可初定“助理级职称”。
大专毕业，工作满一年，可初定“员级职称”；再从事本专业工作两年，可初定“助理级职称”。
大学本科毕业，工作满一年，可初定“助理级职称”。
硕士学位获得者，再从事本专业工作三年，可初定“中级职称”。
博士学位获得者，可初定“中级职称”。
所需材料
申报时需要提供材料包括拟申报职称人员的身份证、学历证书、员级职称证书原件及复印件，以及近期二寸免冠照片四张。
申报程序
对拟申报职称人员进行资格审核和文凭查验，发放《初级专业技术任职资格申报表》空白表。
本人填写《初级专业技术任职资格申报表》一式二份。
单位人事部门对其德、能、勤、绩进行全面考核，经考核合格的，将有关材料报市人才市场。
市职称办审核后，下发任职资格文件和资格证书。
综上所述，四川二级建造师认定的职称是助理工程师，申报时需要满足相应的学历和工作年限条件，并提供必要的材料并按照规定的程序进行申报。