报考一级消防工程师考试的最低学历要求为 大专及以上学历，包括经过普通高等教育、成人高等教育、电大开放教育、网络远程教育、高等教育自学考试所取得的学历和学位，以及其他国家承认的学历、学位。
具体要求如下：
消防工程专业
大专学历，工作满6年，其中从事消防安全技术工作满4年；
大学本科学历或学位，工作满4年，其中从事消防安全技术工作满3年；
双学士学位或研究生班毕业，工作满3年，其中从事消防安全技术工作满2年；
硕士学历或学位，工作满2年，其中从事消防安全技术工作满1年；
博士学历或学位，从事消防安全技术工作满1年。
消防工程相关专业
大专学历，工作满7年，其中从事消防安全技术工作满5年；
大学本科学历或学位，工作满5年，其中从事消防安全技术工作满4年；
双学士学位或研究生班毕业，工作满4年，其中从事消防安全技术工作满3年；
硕士学历或学位，工作满3年，其中从事消防安全技术工作满2年；
博士学历或学位，从事消防安全技术工作满1年。
其他专业
大专学历，工作满8年，其中从事消防安全技术工作满6年；
大学本科学历或学位，工作满6年，其中从事消防安全技术工作满4年；
双学士学位或研究生班毕业，工作满5年，其中从事消防安全技术工作满3年；
硕士学历或学位，工作满4年，其中从事消防安全技术工作满2年；
博士学历或学位，从事消防安全技术工作满1年。
建议：
考生需要仔细对照自己的学历和专业情况，了解具体的工作年限和从事消防安全技术工作的年限要求，以确保符合报考条件。
选择专业时，建议选择消防工程或相关专业，这样可以更顺利地通过考试和获得资格证书。