机电建造师的执业范围非常广泛，主要包括以下几个方面：
机电工程设计：
参与机电工程项目的规划、设计和方案制定，涵盖电力、给排水、暖通空调、消防等系统的设计工作。
机电工程施工：
负责机电工程项目的实施，包括设备安装、管道敷设、电气布线、调试等施工任务。
机电工程监理：
担任机电工程项目的监理工作，确保施工过程遵守相关法规和标准，保证工程质量和安全。
机电工程咨询：
提供机电工程技术咨询服务，如项目可行性研究、技术选型、工程管理等方面的咨询。
机电设备安装：
涉及一般工业、民用、公用机电安装工程、净化工程、动力站安装工程、消防工程等多个领域。
石油化工工程：
包括石油天然气建设、海洋石油工程、石油炼制工程、化工医药工程、化纤工程等。
冶炼工程：
包括烧结球团工程、焦化工程、冶金工程、制氧工程、煤气工程、建材工程等。
电力工程：
包括火电工程、送变电工程、核电工程、风电工程等。
环境控制工程：
设计和施工管理环境控制工程，如噪声、振动、空气质量、水质量、热舒适度等。
能源管理工程：
涉及热力、电力、气体、水的供应和利用等能源管理工程的设计和施工管理。
机电工程维护与改造：
负责机电工程的维护、改造、检修、更新等工作。
工程造价管理：
包括工程预算、投标报价、合同管理、变更管理等。
项目管理：
负责机电工程项目的组织、进度控制、质量管理、安全管理等。
一级机电建造师的执业范围更加广泛，还包括机电工程设计、机电设备选型、工程施工管理、工程验收、工程质量检测、工程技术咨询等方面。
需要注意的是，具体的执业范围可能会根据地区、行业以及个人持有的证书等级（如一级或二级）有所不同。