项目总监理工程师在工程项目中扮演着至关重要的角色，其作用主要体现在以下几个方面：
监督施工过程
总监理工程师负责监督和审核工程项目的施工过程，确保施工符合设计要求和质量标准，并及时发现和解决施工中的问题。
管理工程质量
总监理工程师负责审核工程项目的设计和施工方案，确保工程质量符合相关标准和规范，同时对质量问题进行跟踪和处理。
控制工程进度
总监理工程师负责监督工程项目的进度，确保施工进度符合计划，并及时发现和解决进度问题，以保证工程项目能够按时完成。
协调工程项目
总监理工程师负责协调工程项目中的各个部门和参与方，确保各方之间的合作顺畅，同时解决工程项目中出现的纠纷和问题。
管理工程预算
总监理工程师负责管理工程项目的预算，确保工程项目的成本控制在预算范围内，并及时发现和解决预算问题。
保障工程安全
总监理工程师对工程建设过程中的安全问题进行监督和管理，预防和避免事故的发生，保障工程安全。
主持项目监理工作
总监理工程师负责主持项目监理机构的工作，全面负责委托监理合同的履行，是项目监理工作的现场总负责人。
决策和问题解决
总监理工程师在项目过程中需要根据实际情况迅速作出决策，解决各种问题和困难，确保项目的顺利进行。
沟通协调
总监理工程师需要与建设单位、施工单位、设计单位等各方保持密切沟通，确保项目信息畅通，及时传达决策和要求。
审核和签字
总监理工程师负责审核签署承包单位的申请、支付证书和竣工结算，以及质量验收的一票否决权等。
总的来说，项目总监理工程师在工程项目中起到了全方位的管理和协调作用，确保工程建设的质量、进度、成本和安全，是工程建设中不可或缺的专业人才。