消防工程师的就业去向非常广阔，涵盖了多个领域和行业。以下是一些主要的就业方向：
政府机构与消防部门
消防工程师可以在政府或相关机构中就业，如消防局、应急管理部门等，参与消防安全政策的制定与实施，以及消防安全知识的宣传与教育。
消防技术服务机构
这些机构包括消防设施检测与维护、消防安全评估、消防技术咨询等。消防工程师可以担任技术负责人、项目负责人等职务，为各类建筑、场所提供专业的消防技术服务。
建筑设计施工单位
在建筑项目的消防设计、施工过程中，消防工程师可以担任技术指导与监督，确保建筑的消防设施符合相关标准和规范。
消防维保检测单位
负责消防设施的维修、保养、检测工作，确保消防系统的正常运行。这些单位通常需要消防工程师作为项目负责人或技术负责人。
企事业单位
大型企事业单位需要专业的消防工程师负责消防设备的安全检测与维护、制定火灾应急预案、组织员工消防安全培训等工作。
教育与培训机构
消防工程师可以在教育机构从事消防安全相关课程的开发与教学工作，培养更多的消防专业人才。
自主创业
持有一级注册消防工程师资格证书的人员可以自主开展消防技术咨询、消防设施检测、消防安全评估等业务，并提供相应的培训服务。
其他领域
消防工程师还可以在新能源、房地产等行业中找到相关的就业机会，发挥其专业技能。
综上所述，消防工程师的就业前景非常广阔，可以在多个领域中找到适合自己的工作。建议在选择就业方向时，结合自身的兴趣和专业背景，选择最适合自己的岗位。