广东二级建造师的通过率受多种因素影响，包括考试难度、考生群体和报考人数等。根据近年来的数据统计，二级建造师考试各专业的通过率大致如下：
建筑工程专业：
通过率约为25%-35%。
机电工程专业：
通过率约为20%-30%。
市政工程专业：
通过率约为15%-25%。
公路工程专业：
通过率约为10%-20%。
水利工程专业：
通过率约为10%-20%。
矿业工程专业：
通过率约为10%-20%。
从这些数据可以看出，虽然各专业的通过率有所不同，但总体来说，二级建造师考试的通过率在10%-35%之间。其中，建筑工程专业的通过率相对较高，而公路工程、水利工程和矿业工程专业的通过率则相对较低。
需要注意的是，这些数据仅供参考，实际通过率可能会受到多种因素的影响，如考试难度、考生备考情况、报考人数等。因此，考生在备考过程中应充分准备，提高自己的应试能力，以增加通过考试的机会。