对于中职安全工程师的教材推荐，可以考虑以下几本书籍：
《安全生产法律法规》：
这本书详细介绍了我国安全生产的法律法规和标准，是安全工程师必备的法律类教材。
《安全工程学》：
系统介绍了安全工程学的基本理论、方法、技术和应用，适合作为安全工程师的基础教材。
《工程安全管理》：
主要介绍工程安全管理的理论、方法和实践，适合作为安全工程师的管理类教材。
《安全生产技术》：
详细介绍了各种安全生产技术，包括防火防爆、电气安全、机械安全等，是安全工程师考试的必备书籍。
《安全生产专业实务》：
涵盖了安全生产专业实务的各个方面，包括事故调查与分析、安全评价、应急预案编制等，对于准备安全工程师考试非常有帮助。
《安全工程师考试指南》：
由国家安全监督管理总局编写，包含了安全工程师考试的所有知识点和考试要点，是备考的必备教材。
这些书籍涵盖了安全工程师考试和实际工作中所需的多方面知识，建议根据个人需要和实际情况选择合适的书籍进行学习和复习。